Où acheter de la pâte à sucre ?

Bienvenue sur le blog de la pâte à sucre !

Vous débutez dans ce domaine tout autant fascinant que passionant ? Vous souhaitez savoir où et comment acheter de la pâte à sucre ? Et surtout savoir quelle pâte à sucre acheté ? Alors vous êtes au bon endroit. Aujourd’hui je vous donne mes tips pour savoir où acheter de la pâte à sucre !

C’est un produit qui a su s’imposer au fil des années tant en pâtisserie classique, qu’en cakedesign. Son grand panel d’application et sa facilité d’utilisation en ont fait un allié solide des professionels du secteur.

 

Acheter de la pâte à sucre en magasin, ça dépanne

On est vendredi soir et vous avez complètement oublié que votre petit dernier attend ce week-end de voir le gâteau avengers que vous lui avez promis ? Il faut une solution rapide et immédiate pour pouvoir livrer ce client exigeant à temps, heureusement il en existe une : le supermarché le plus proche.

Depuis peu on trouve quelques articles pour le cakedesign en magasin, sprinkles, tapis de pâtisserie, et aussi de la pâte à sucre. Elle se présente sous forme de pain de pâte à sucre, la plupart du temps en format 250gr. On peut aussi retrouver de la pâte à dérouler mais c’est plus rare, et on trouve aussi moins de couleurs que sur internet.

Au niveau du prix, comptez entre 4 et 5€ les 250grammes, relativement plus cher que ce qu’on peut trouver en ligne. Mais ça a le mérite de dépanner !

 

Le choix du roi, l’acheter sur internet

Si vous avez un peu plus le temps, vous trouverez tout votre bonheur en ligne, pâte à sucre de modelage, pour recouvrir votre gâteau, et de toutes les couleurs possibles et imaginables.

Il faut compter pour être large 5 jours pour l’avoir dans les mains (même si défois j’ai eu plus d’attente, toujours avoir un peu de réserve sur la pâte à sucre).

Vous trouverez en ligne toutes les marques spécialisées dans le cake design : Renshaw, funcakes, silkytop, Smartflex, pastokolor etc.. Vous en déduierez que tout les types de pâtes à sucre sont disponibles en ligne : la pâte à sucre colorée ou blanche, de la pâte à fleur spécialement conçue pour les fleurs comestibles, la pâte à sucre tropicale, utilisée dans les endroits chauds et humides.

Vous trouverez sur ces sites tout le matériel nécessaire à la pratique du cakedesign, outils de modelage, moule en silicone pour pâte à sucre etc..

Et le prix ? On divise la facture au moins par deux ! Si vous consommez beaucoup de pâte à sucre cela fait une grosse différence. On trouvera par exemple de la pâte à sucre SilkyTop à 1,49€ les 250gr sur Autour du gateau.fr

Faire sa pâte à sucre maison

Les magasins sont fermés ? Pas moyen de commander sur internet et d’être livré à temps ? Ce genre de situation peu arrivé et il vaut mieux avoir une situation de secours, faire sa pâte à sucre soit même est une bonne solution si vous avez un peu de temps devant vous. A condition d’avoir les bons ingrédients à votre disposition !

Retrouvez notre recette de pâte à sucre pour un gâteau de 4 personnes.

Faire sa pâte à sucre soit même est une solution de dernière minute, le meilleur conseil que je peux vous donner si vous débutez dans le cakedesign, c’est PREVOIR !

 

J’espère que cet article vous aidera, Madelaine