Le plus classique des gâteaux en pâtisserie : le gâteau au yaourt. Simple et rapide à faire, c’est une recette à petits prix parfaite pour un anniversaire comme pour un petit déjeuner. Pas plus de 45 minutes pour le préparer avec très des ingrédients simples et que tout el monde a chez soi !
Les ingrédients
Farine : 3 pots
Huile d’olive : 1 demi pot
Levure chimique : 1 demi sachet
Oeufs : 3 oeufs
Sel : Une pincée
Sucre vanillé : 1 sachet
Sucre : 2 pots
Yaourt : 1 pot
Les étapes de préparation
Etape 1
- Tout d’abord préchauffez le four a 180°C et beurrez votre moule
Etape 2
- Dans un saladier, versez le yaourt puis ajourtez tout en mélangeant le sucre et le sucre vanillé, les oeufs, la farine, la levure, le sel et l’huile
Etape 3
- Versez la préparation dans le moule a gâteau
Etape 4
- Enfournez pendant 35 minutes
Etape 5
- Laissez refroidir le gâteau et démoulez le.
Sublimer votre gâteau au yaourt
Quelques petits conseils pour donner encore plus de goût et de ‘gueule’ à votre gâteau au yaourt.
Saupoudrez le de sucre glace à l’aide d’une mini passoire ou d’un tamiseur à farine. Placez quelques fruits rouges sur le dessus du gâteau comme des framboises ou des groseilles.
Vous pouvez aussi le recouvrir de pâte à sucre, en effet le gâteau au yaourt est très utile pour réaliser des cakedesigns.
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